Rosii umplute cu crema de branza

Rosiile le-am spalat si le-am taiat putin din fund, apoi le-am taiat deasupra ca un capac. Cu un cutit am taiat nervurile la miezul de rosie, apoi am folosit o lingurita pt a-l scoate.

Branza proaspata impreuna cu branza cu mucegai si cu sarea, smantana si untul le-am batut cu blenderul, la urma am adaugat mararul taiat marunt.

Am umplut rosiile si le-am ornat :am facut ochi din piper, nas din morcov si gurita din ardei rosu. POFTA BUNA!